Spargel-Erdbeerhof - Spargel- & Erdbeerhof Sohling

Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü:

Spargel-Erdbeerhof

Spargelanbau seit 1980

Spargelanbau & Ernte

„Königliches Gemüse”, “Frühlingsluft in Stangen”, “essbares Elfenbein” - so vielfältig die
Vergleiche, so groß ist auch die Faszination.Nicht nur für Feinschmecker ist es der erste Höhepunkt des Jahres: Der Beginn der Spargelsaison Anfang April. Bis zum Johannistag am 24. Juni, dem traditionellen Ende der Saison, können Sie das königliche Gemüse genießen, denn danach heißt es wieder: Warten bis zur Spargel-Saison im nächsten Jahr. Spargel ist bekanntlich ein sehr empfindliches Gemüse. Jeder Spargel-Kenner weiß deshalb: Je frischer, desto besser. Unser Spargel wird täglich sehr früh in den kühlen Morgenstunden gestochen und ist bereits ab acht Uhr sorgfältig aufbereitet an unseren Verkaufsständen. In unserem Hofladen sowie an unseren Verkaufsständen erhalten Sie Ihren Spargel auch geschält.


Erdbeeranbau seit 2011

Erdbeeranbau & Ernte


Die Erdbeere ist eine unserer wichtigsten und liebsten Kultur. Voll ausgereifte rote Früchte, die köstlich nach Erdbeeren duften und zum Reinbeißen locken - das ist unser Qualitätsanspruch. Deswegen bauen wir Erdbeersorten mit besonders fruchtigem Aroma an. Bei Erdbeeren kommt es auf absolute Frische an. Erdbeeren hingegen aus dem Supermarkt haben lange Transportwege hinter sich. 
Direktvermarktung erlaubt den Anbau von geschmacklich sehr guter Sorten, die sich alle durch hohe Qualität auszeichnen.

 
Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü